Le Marché

Chaque Vendredi matin, de 8h à 13h, le marché prend place sur la place de la libération, facce à la salle omnisports.

Fruits, légumes, vinade.... on y trouve de nombreux produits frais de qualité.
N'hésitez pas à aller à la rencontre des commerçants.

Les commerçants en Portraits

Madame Marylène CLOAREC
De son camion s’échappe l’odeur reconnaissable entre toutes de la traditionnelle galette saucisse et de la pâte à crêpes. C’est pour retrouver ses racines que Marylène Cloarec a décidé de faire les marchés : « J’ai quitté la région parisienne pour rejoindre ma Bretagne natale ». Ainsi, depuis 1996, elle mène sont petit commerce et cela fait près de 4 ans qu’elle vient faire le marché de Pleurtuit. La clientèle se bouscule devant son camion et les commandes affluent. N’hésitez pas à lui passer commande si vous voulez être sûr de pouvoir déguster une galette ou une crêpe avant la fin de la matinée !

Madame Sylvie BRIARD-LEHON
Maraichère sur le marché de Pleurtuit depuis 1984, Madame Briard-Léhon vous propose ses fruits et légumes toujours avec le sourire. Ce qui lui plaît dans son travail c’est la fidélité des clients, la sympathie et la convivialité : « Dans ce travail, il y a des personnes qui vous suivent depuis le début, avec qui aujourd’hui on peut  se permettre un petite partie de rigolade et qui sont devenus des amis ». Avec les autres commerçants du marché, « il a été facile de sympathisé, on se connait tous » et aujourd’hui ils prennent le temps de discuter en s’installant. Vous pouvez lui laisser votre commande et elle vous la livrera gratuitement à domicile. Une manière de rendre « de petits services et d’être à la portée des gens ».


Monsieur CHARTIER « Solidor Marée »
Depuis 1984, c’est à son compte que Monsieur CHARTIER travaille sur le marché de Pleurtuit qu’il fréquentait déjà auparavant en tant qu’employé. Ce qu’il apprécie c’est le relationnel avec les autres commerçants du marché toujours très agréable et surtout la clientèle ouverte et fidèle de Pleurtuit avec qui il trouve intéressant de travailler : « J’aime mon métier, je fais tout pour satisfaire mes clients et j’apprécie la confiance qu’ils m’accordent en retour. Ces derniers sont compréhensifs quand je ne peux pas leur proposer tous les produits habituels.» Commerçant non sédentaire de longue date, Monsieur Chartier a su créer des liens avec sa clientèle et prend plaisir à la retrouver tous les vendredi matin.


Monsieur LE PIOUFLE
C’est avec une formation d’horticulteur et le « cadeau que lui fait un ami en lui offrant une ruche » qu’il décide de devenir apiculteur de métier et ce depuis 6 ans. Prenant son travail très à cœur, il se décrit comme « le berger des abeilles ». Producteur de miel de printemps et de miel d’été, il lui arrive de proposer par le biais d’un ami apiculteur dans les Cévènes, du miel de châtaigner des Cévènes. Respectueux de la nature de par sa formation première, il utilise des pratiques naturelles pour entretenir ses ruches : huiles essentielles, souffleur à feuilles et produits naturels. Arrivé sur le marché de Pleurtuit en janvier 2011, il agrémente son achalandage de pain d’épices et de bonbons au miel. Il apprécie de « faire connaissance avec une nouvelle clientèle et de partager sur son métier».

Monsieur et Madame URVOY
Un étalage plein de couleurs saisonnières, c’est ce que vous proposent tous les vendredi matin Monsieur et Madame URVOY, petits producteurs, en exposant leurs légumes sur le marché, ainsi que quelques fruits. Arrivés sur le marché de Pleurtuit depuis novembre 2009, Monsieur et Madame Urvoy se sont lancés dans le métier en tant que  maraichers producteurs en 2008.
« Ce que les gens aiment bien chez les petits producteurs de légumes, c’est qu’on peut leur proposer  de faire un panier, par exemple pour la semaine. Ils nous passent la commande et on leur prépare le panier qu’ils pourront récupérer en fin de matinée. Ils peuvent aussi nous appeler s’ils ne peuvent pas passer nous déposer leur commande.»

Monsieur Yann LEQUERREC
Arrivé en janvier 2011 sur le marché de Pleurtuit, Yann Lequerrec vous proposent divers marchandises alimentaires en fonction des saisons. Il se définit comme « un fou de la restauration ». Avec un parcours professionnel dans la cuisine : « tout a commencé au collège dans le Finistère, puis le Lycée Hôtelier de Dinard pour  partir ensuite faire un tour de France avec quelques arrêts comme à Albi ou bien la Corse ».  Il apprend à travailler les fruits de mer, les pizzas ou encore le monde de la crêperie. En plus de donner des cours de cuisine à domicile, il décide aujourd’hui d’utiliser les marchés comme tremplin. Pendant la saison d’hiver il vous propose des soupes à emporter et peut même vous les livrer et des crêpes. Cet été, il a prévu des salades de légumes, de fruits, des jus fraichement pressés ou centrifugés et des sandwichs.

Monsieur Yohan LORENT
Quoi de meilleur qu’un bon fromage en fin de repas, surtout si ce dernier vient du marché ? Yohan Lorent, crémier fromager, est tous les vendredi matin sur le marché de Pleurtuit et ce, depuis 2007. Il se dit « né dans le fromage » : ses parents étaient fromagers à Dinard. Ce qu’il affectionne en particulier sur le marché pleurtuisien, c’est que « tous les commerçants se connaissent et s’apprécient ». Quant à la clientèle, fidèle et régulière, il en a une image bien sympathique : « Ce que j’aime sur ce marché, c’est le rapport avec les clients qui finit par être plus spécifique : ce qui  permet de tisser des liens avec les gens. » Si vous avez besoin, il se propose de vous préparer votre commande, pour que vous veniez la récupérer en fin de matinée.


Monsieur Yannick FLAGEUL
Depuis 30 ans dans le métier de la boucherie-charcuterie, Yannick Flageul a fait « le choix de tout changer pour voir grandir ses enfants » en décidant de faire les marchés. D’abord sur le marché de Matignon, cela fait 10 ans qu’il fait le marché de Pleurtuit. Ce qu’il apprécie c’est « que ce métier est plus sympa à faire en extérieur, on bouge, on voit des personnes différentes et les fidèles habitués. Surtout, on peut prendre le temps de discuter avec les gens, même quand il y a du monde. »